고지혈증, 콜레스테롤 개선하는 새싹보리 효능
새싹보리는 건강에 도움이 되는 초록 식물 중 하나로 많은 사람들에게 인기가 있는 식재료입니다. 오늘은 고지혈증, 콜레스테롤 수치 개선에 도움 되는 새싹보리의 효능에 대해 알아보겠습니다. 새싹보리란? 새싹보리(보리순)는 보리의 새싹을 뜻하며, 보리에서 싹을 틔운 뒤 10cm~20cm 자란 어린잎을 말하고, 새싹보리분말은 열흘 정도 자란 보리 새싹을 분말로 갈아낸 것을 말합니다. 씨앗에서 싹으로 발아해 가는 과정에서 씨앗이 가지고 있는 영양성분이 새싹으로 이동하고 응축되어, 풍부한 영양성분을 함유하고 있습니다. 새싹보리 효능 1. 영양소 풍부 보리순은 다양한 영양소를 풍부하게 함유하고 있습니다. 이 중에는 비타민C, 비타민K, 철, 칼슘, 식이 섬유, 아미노산 등이 포함되어 있어 건강한 식품으로 인정받고 있..
2023. 10. 16.